Ученые из Университета Южной Дании показали с помощью очередных исследований, что регулярное употребление продуктов из морских водоросей помогает защитить  сердечно-сосудистую систему от серьезных заболеваний.
Очень существенно снижают риск заболеваний сердца и сосудов всего лишь  5-10 граммов  полноценно усвоенных морских водорослей, способных поддерживать правильную работу сердечно-сосудистой системы и корректировать уровень холестерина в крови. Этот низкокалорийный  продукт питания  содержит в своем составе большое количество легкоусвояемых и полезных аминокислот, минералов и витаминов. Особенно полезным они считают  использование  водоросли в качестве приправы к птице или выпечке.